FenaTruta

Para quem aprecia uma boa gastronomia, vai adorar esse festival! Urubici promove anualmente o Festival de Gastronomia de Urubici e a Fenatruta.

Os eventos têm o objetivo de proporcionar à comunidade e aos turistas momentos agradáveis na primavera, época do ano de beleza exuberante, clima ameno e fartas colheitas de alimentos frescos.

Entre as riquezas gastronômicas da cidade, estão as frutas, hortaliças, trutas, uvas e vinhos e o mel.

Festival Gastronômico de Urubici

Prepare-se para o resgate da culinária histórica e para apreciar pratos deliciosos regionais que valorizam Urubici e a Serra Catarinense.

O festival ainda promove a ação gastronômica através de eventos culturais, piqueniques gourmet, food trucks e arena gourmet, onde acontecem inúmeras palestras e oficinas de gastronomia, enoturismo e harmonização de vinhos e cervejas artesanais. Além disso, o festival conta com a participação de chefs renomados que apresentam aulas show de dar água na boca.

Fenatruta

Já a Fenatruta é um convite para entregar-se aos sabores e prazeres da gastronomia local a base de truta, percorrendo o tour gastronômico nos estabelecimentos que abrem suas portas para receber visitantes e apreciadores de comida de excelente qualidade. Há também criação de pratos especiais a base do peixe, tradicionalmente produzido aqui em Urubici.

DICA: fique atento ao calendário de eventos de Urubici quando vier para região. A Fenatruta acontece geralmente no final de agosto e início de setembro e você poderá participar desse evento cultural pra lá de saboroso! 

_{Foto: divulgação Fenatruta.}